2009年06月01日

インカノヒカリ

インカノヒカリという名前のジャガイモで簡単グラタンを。
ジャガイモを5mmの厚さに切って耐熱皿に載せる。
豆乳と塩とナツメグとチーズをのせて１８０度のオーブンで３０分焼くだけ。



やっぱりインカノヒカリはインカノメザメと似ている気がします。
甘くてホクホクしていて美味しかったです。

あとは、三つ葉御飯と野菜を入れて焼いた油揚げ。
野菜タップリで大満足！
  


Posted by *kohan* at 22:38 │Comments(2) │*家ごはん*
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