2009年09月18日

添い寝

昨夜は添い寝しながら寝ました。
なので少し眠りが浅かったみたい。



添い寝の相手はこのパン生地です。
なんか可愛く感じます。



朝起きたら発酵しすぎなくらいしっかり発酵してました～。
(かぶせていたシャワーキャップにくっついてので見た目はイマイチ)
実はこれ、自分で起こした天然酵母。
しかも果物や野菜からではなく小麦と水を自然発酵させてできた小麦酵母ちゃん♪
夜添い寝してあげて、朝出勤前にパンを焼く。
なかなか忙しかった！



頑張った甲斐があって良い感じのパンができました。
レ－ズンが飛び出てるのがありますがご愛嬌。

酵母ちゃん　添い寝しながら　かわいがり

  


Posted by *kohan* at 08:39 │Comments(0) │*家ごはん*
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