2009年05月30日

広島焼

先日広島へ出かけた際、美味しい広島焼のお店に連れて行ってもらう。
おかげで帰ってきてからも広島焼熱がさめず、自宅で挑戦することに。
広いホットプレートでもあればいいけれどそんな素晴らしい物は持っていない。
そこでフライパン2個使いというアクロバティックな方法で焼いてみた。






人間やってみれば何でも出来るようです。
きちんと層になっています。
大騒ぎしながら焼く広島焼は楽しい!
でも、できれば広い面のあるホットプレートが欲しい気が・・・。
  
タグ :広島焼


Posted by *kohan* at 01:31Comments(0)*家ごはん*